ข้าวเม่าคลุก

      ไม่มีความเห็น บน ข้าวเม่าคลุก

3. ข้าวเม่าคลุก

ส่วนผสม

ข้าวเม่าเขียว 300 กรัม
น้ำสำหรับพรม
เกลือปุ่น 3 ช้อนชา
มะพร้าวทึนทึกขูดขาว 300 กรัม
งาขาวหรืองาดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1. เตรียมน้ำละลายกับเกลือปุ่นสักถ้วยตวง คลุกข้าวเม่า กับมะพร้าวขูดขาว พรมน้ำลงบนข้าวเม่าค่อยๆพรมทีละน้อย คลุกข้าวเม่าไปด้วย สัมผัสจะน่มๆ จะใช้ได้
2. คลุกงากับน้ำตาลแยกไว้ เวลาจะรับประทานค่อยเอามาคลุก โบราณว่ากินกับกล้วยไข่จะเข้ากัน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *